#Maroc #Chemcy #Orient
Ô Chemcy
84 rue Alphonse Karr - 83700 Saint-Raphaël
Ô Chemcy à Saint-Raphaël : un véritable voyage au Maroc
Parmi les nombreuses tables du centre de Saint-Raphaël, Ô Chemcy se distingue par une proposition aussi dépaysante que généreuse. Installé face au port, le restaurant revendique une cuisine marocaine familiale et traditionnelle, servie dans un cadre chic aux accents orientaux.
Dès les premières assiettes, on retrouve ce que l’on vient chercher dans une belle cuisine marocaine : des parfums d’épices, des cuissons longues, de la générosité et beaucoup de gourmandise. La carte fait la part belle aux incontournables : couscous, tajines, bricks croustillantes, grillades marinées...
Les couscous sont particulièrement convaincants : semoule légère, légumes généreux, bouillon parfumé et viandes tendres composent des assiettes particulièrement réconfortantes. Les tajines, eux, jouent pleinement la carte du mijoté et des associations sucrées-salées si caractéristiques de la cuisine marocaine. Les retours récents des clients saluent d’ailleurs très régulièrement la générosité des portions et la qualité des tajines et couscous.
On apprécie aussi le caractère très familial de la cuisine. Ici, pas de volonté de revisiter à tout prix les grands classiques : Ô Chemcy assume une cuisine authentique, lisible et généreuse, et c’est précisément ce qui fait son charme. Les bricks et les grillades permettent de varier les plaisirs, tandis que les pâtisseries orientales et le thé à la menthe prolongent agréablement le voyage.
Autre véritable point fort : l’accueil. La convivialité semble faire partie intégrante de l’identité de la maison. Le service est chaleureux, disponible et attentionné, en parfaite cohérence avec l’esprit d’hospitalité marocaine revendiqué par l’établissement.
Enfin, la situation face au port de Saint-Raphaël apporte un supplément d’agrément, notamment aux beaux jours. Le restaurant dispose d’une petite terrasse et offre une agréable vue sur le secteur portuaire.
Une très belle adresse pour qui recherche une cuisine marocaine sincère, généreuse et savoureuse, avec en prime un excellent rapport qualité-prix. Un vrai dépaysement à quelques mètres de la Méditerranée.
Félix
